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                道台府食品
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                NEWS CENTER

                是什么让一根红肠畅销120年

                • 分类:企业动态
                • 作者:
                • 来源:
                • 发布时间:2021-07-14 11:21
                • 访问量:0

                是什么让一根红肠畅销120年

                【概要描述】

                • 分类:企业动态
                • 作者:
                • 来源:
                • 发布时间:2021-07-14 11:21
                • 访问量:0
                详情

                要问当下什么项目 红火, 赚钱,莫过于熟食加盟项目,而当中的200%增速的是哈尔滨红肠项目,为什么这个项目这么火,是因为红肠之于哈尔滨,就像海鲜之于大连,火锅之于四川一样,自带流量,但是众多的哈尔滨红肠项目,哪一个 值得选择呢?——莫过于道台府。

                1906年至今,道台府已经有了将近120年的历史,这也是哈尔滨红肠的历史。第一次世界大战和中东铁路兴建时期商业繁荣期的哈尔滨,当时世界各地移民涌入,哈尔滨一时成为国际经贸城市,那时哈尔滨华洋杂处,道台府官员经常要与外国人打交道,为了招待好来访的外国使节,在道台府里的会洋厅和会华厅里,经常有中外官员举行宴席,这里成为中西饮食文化和♀烹饪技法交流的窗口和平台。怎样融合中西方餐饮文化,做出一道符合中西方口味的餐品成为一道难题,当时的道台府汇聚哈尔滨当地名厨通过对国外红肠口︼味的改良,打造出“哈尔滨红肠”原型口味,“哈尔滨红肠”由此得名,之后这一配方慢慢流传于民间,成为哈尔滨的宝贵饮食文化遗产。

                道台府食品获得了完整的配方工艺,全面的继承了这一宝贵饮食文化遗产,口味获得大众认可,在近百年的历史过程中不断发扬光大,形成了自己的强势品牌。

                黑龙江道台府食品有限公司是集肉制品、豆制品科研开发、生产和销售为一体的农业现代化龙头企业集团的核心企业,以现代化、花园式绿色环保型肉制品加工为主,场地面积15000平方米,是由四川铁骑力士集团与哈尔滨道台府食品有限公司共同出资组建的大型肉类深加工现代化企业年,设计年产能4万吨、年销售额10个亿左右。

                四川铁骑力士集团创建于1992年,27年来从单一的饲料加工发展成为集饲料生产、种畜禽繁育与养殖、屠宰分割和食品精深加工为一体的现代食品集团,在全〓国建有130家分(子)公司,为农业产业化国家重点龙头企业,获得“国家认定企业技术中心”、国家科技进步奖等荣誉。

                公司成为哈尔滨当地龙头企业,被哈尔滨政府认定为可使用“哈尔滨红肠”商标极少数企业之一,正宗的口味获得全国消费者的一致认可。

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